Ceviche de hongos

Ingredientes: 200 gr de hongos finamente picados 1/2 rábano mediano rallado 2 zanahorias medianas ralladas ½ pepino finamente picado, con cáscara 1 rama de apio finamente picada ½ taza de jugo de limón 1 cebolla pequeña finamente picada 1 taza de culantro

Read More

Queso vegano para derretir

Ingredientes: – Una taza de agua. – 1/4 taza de levadura de cerveza. – 2 cucharadas de harina de maíz (masa). – 1 cucharada de harina de trigo. – 1 cucharadita de jugo de limón. – 1/2 cucharadita de ajo en

Read More

Queso mozarella vegano

Ingredientes: 2 ½ tazas de agua o leche vegetal. 2/3 taza de levadura de nutricional en copos. ½ taza de avena instantánea. ¼ taza de tahini (pasta que se elabora con semillas de ajonjolí). ¼ taza de maicena. 3 o 4 cucharadas de jugo

Read More

¿Santos en el cielo, pecadores en la tierra?

Hno. José Solano, misionero@reformistas.org “Porque por gracia sois salvos por medio de la fe; y esto no de vosotros, pues es don de Dios; no por obras, para que nadie se gloríe.” Efesios 2:8-9 Esta es una clara referencia al

Read More